"제주커피축제서 진한 커피향에 빠져 볼까나"

제주를 커피향에 빠져들게 할 축제가 열린다.

제주커피농장은 오는 15일부터 이틀간 '제2회 커피축제'를 개최한다고 6일 밝혔다.

커피축제는 제주시 삼양동에 자리잡은 제주커피농장에서 진행된다.

올해는 더욱 다양한 커피체험 행사가 마련됐다. 소비자의 욕구에 맞춰 콜럼비아, 인도네시아, 에티오피아, 브라질, 코스타리카, 페루 등 다양한 해외 산지의 커피를 맛 보는 기회를 제공한다.

커피 나무와 원두를 살펴보는 것을 시작으로 원두를 직접 불에 구워 커피를 뽑고 앙증맞은 새싹을 화분 분갈이 체험을 통해 갖고가는 체험도 진행된다.

커피를 이용한 다양한 먹을거리와 생활용품도 선 보인다.

커피로 만든 아이스크림, 쿠키, 양갱 등의 먹을거리와 비누, 바디스크럽, 염색과 바느질 공예품 등이 관람객을 맞는다.

둘째날엔 커피숍 홍보마당, 커피숍 창업 무료 컨설팅, 커피 로드 투어 등이 준비됐다.

축제 수익금은 제주 커피 농사 발전을 위해 쓰일 예정이다.

노진이 제주커피주식회사 대표는 "커피를 볶고, 커피를 내리고, 맛있는 커피의 향과 맛을 나누는 것은 행복을 주는 일"이라며 "내 자그마한 소원이 있다면 아름다운 섬 제주에 커피 씨앗을 남기고 뿌리를 내리고 싶다"고 말했다.

신완철 제주커피축제 위원장은 "제주커피축제는 한국에서 가장 선구적으로 커피를 알아가는 축제"라며 "부담없이 즐기는 축제, 함께 만들고 함께 즐기는 축제가 될 것"이라고 말했다. 축제 문의는 전화(064-721-0055)로 하면 된다.

다음은 축제 프로그램

메인프로그램 (15일)
-커피에 발 들여놓기 : 커피 드립 (페이퍼, 융, 사이폰)

커피 로스팅, 터키식 이브리크, 커피묘목 분갈이
-맛으로 떠나는 커피여행: 여러 나라의 커피, 커피아이스크림, 커피쿠키, 커피양갱
-커피, 생활 속으로 들어오다 : 커피비누, 커피 바디스크럽, 커피염색, 더치커피, 커피도구

서브 프로그램 (15일)
-커피와 가구의 만남, 코지 목공방 가구 전시
-사진으로 보는 커피 스토리
-도전! 인간 계량기, 생두 무게 맞추기

공연 프로그램 (15일)
-당신의 사람들(우종훈) 노래
-양호진 노래
-언니 좀 말려줘 오쿨렐레 연주
-양웅선 클래식기타 연주

특별 프로그램 (16일)
-커피숍 창업 컨설팅
-커피숍 홍보 마당
-커피 로드 투어

강정태 기자 webmaster@ijejutoday.com