해비치호텔앤드리조트제주 뷔페 레스토랑 섬모라에서는9월 1일부터 11월 30일까지선선한 가을 밤바다의 경치를 즐기며 칠레 유기농 와인 칠렌시스스페셜셀렉션 와인 5종을 무제한 제공하는 와인 뷔페를 선보인다.

이번 유기농 와인뷔페에는 칠레의 대표적인 친환경 와이너리‘비아와인’의 수석 와인메이커인 클라우디오빌로우타가 선정한 칠렌시스스페셜셀렉션시리즈로,과일향이 좋은 샤도네이, 그린애플과신선한허브의아로마가돋보이는쇼비뇽블랑과부드럽고 스파이시한 카베르네쇼비뇽, 진한 향의 여운을 남기는 멜롯, 부드러우면서도탄탄한탄닌감이특징인카르메네르 5종이 제공된다. 섬모라 디너 뷔페 2인 이상 이용 시 와인뷔페를 한 번 무료 이용할 수 있다.

유기농 와인뷔페의 가격은 1인당 2만5천원이다.

유기농 와인이란 어떤 화학 분말제품을사용하지않고천연혼합물만으로 재배한 포도를 손으로 조심스럽게 수확해 만드는 와인이다.다소 고전적인 방식과 까다로운 포도밭 관리가 필요함에도 불구하고 결과적으로 훌륭하고 개성 있는 맛의 와인으로 생산되기 때문에 최근 영국 및 유럽 등지에서는 유기농 와인의 인기가 날로 높아지고 있는 추세다.

예약 및 문의는 064-780-8322로 하면된다.