제주시 갑 선거구 양치석 예비후보는 제주관광과 향토음식이 어우러지는 제주 향토음식의 세계화 정책을 추진하겠다고 밝혔다.

제주지역의 식문화자원은 총 453품목으로 전주의 280품목, 오키나와의 150품목에 비해 매우 풍부한 편이지만, 우리는 이를 관광과 연계한 고부가가치 산업으로 발전시키지 못하고 있는 실정이다.

특히, 정부에서도 음식관광 상품화 차원을 넘어 음식관광의 산업화를 추진하고 있다.

이에 따라 양 후보는 제주향토음식의 날을 지정하고 이 날을 중심으로 ‘제주향토음식 대축제’를 매년 개최하는 등 관광산업과 효율적 융합방법을 모색하여 ‘제주향토 음식의 세계화’할 수 있는 정책을 펼치겠다고 밝혔다.

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