제주시교육지원청(교육장 황태문)은 안전하고 위생적인 식재료를 공급하고 학생의 건전한 심신 발달과 학교급식의 질 향상을 위해 학교급식 점검단을 운영, 학교급식 식중독 “ZERO”지속화에 나서고 있다고 밝혔다.

4월 14일(목)에 개최되는 학교급식 점검단 협의회에서는 ▶학교급식 위생관리지침서 제4차 주요 개정사항, ▶학교급식 위생·안전점검 및 운영평가 주요 점검척도 등을 논의한 후 본격적인 점검활동에 들어간다.

이번 점검단 구성은 대학교수, 제주시청 및 보건소 관계자, 학부모, 소비자식품위생감시원, 친환경우리농산물학교급식제주연대, 영양교사 등 총 15명으로 구성·운영되며, 주요 활동은 상·하반기 학교급식 위생·안전 점검 및 운영평가, 납품업체 모니터링 등 학교급식 점검분야에 적극적으로 참여하게 된다.

제주시교육지원청은 학교급식 점검단 운영으로 학교급식 위생 안전관리, 학생건강증진과 청렴도 수준의 업그레이드에도 크게 기여할 것으로 기대하고 있다.

아울러 4월 18일(월)부터 20일(수)까지 위생적이고 안전한 학교급식을 위해 관내 초·중 모든 학교를 대상으로 급식기구 미생물 검사를 실시하여 미생물학적 안전성을 평가 할 예정이다.

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