감귤의 선과과정에서 이뤄지는 왁스코팅에 대해 품질과 소비자 선호 등에 대한 의견이 엇갈리고 있는 가운데 왁스코팅에 따른 분석작업이 이뤄질 예정이어서 결과가 주목되고 있다.

농협제주지역본부에 따르면 제주감귤협의회는 왁스코팅에 대한 의견이 엇갈림에 따라 이달내로 왁스코팅이 감귤품질에 미치는 영향을 분석하기 위한 용역을 발주할 계획이라고 밝혔다.

이번 왁스코팅 관련 용역의 세부 과업으로는 선과과정에서의 왁스코팅이 당.산도 등 품질에 미치는 영향을 비롯해 왁스코팅 유무에 따른 소비자 선호도와 반응, 유통과정에서 나타나는 영향 등을 다룰 예정이다.

농협제주지역본부는 농가들중에서도 의견이 엇갈리고 있는 왁스코팅과 관련한 용역이 마무리되면 장.단점 등이 밝혀져 왁스코팅과 관련한 논란에 종지부를 찍을 수 있으로 기대하고 있다.